课时教学内容
| 《两杯“水”的秘密》
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内容选自（注明教材版本、年级、单元及课序）
| 拓展课
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上课时间、地点、年级
和学生数
| 四年级
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设计说明：
本节课主要是两个活动：
1、本节课从紫甘蓝指示剂的颜色改变入手，吸引孩子的注意，发现遇到不同的液体呈现不同的颜色，从而根据颜色大致对其进行分类，并且能够根据颜色深浅的不同，猜测和其强度有关。
2、让孩子尝试通过不同的方法把碱性液体转化成中性，发现液体的酸碱性可以改变。
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教学目标：
1.知识技能：
通过紫甘蓝的指示剂作用，能够明白常见溶液有酸性、碱性和中性之分
2.过程方法：
通过观察，发现酸性和碱性都有强弱之分。
通过把一杯碱性液体转变成中性，大致能体会酸碱性可以改变。
3.情感态度价值观：
认识周围液体的酸碱性，能够进行应用。
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5E教学模式
（注明各环节时间）
| 教学活动
（包括教和学两方面）
| 设计意图
（对照5E模式对教师和学生的具体要求）
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一、参与（评价）：
| 1、出示两杯“水”，尝试描述这两杯液体
2、直接出示紫甘蓝汁，老师现在还有一杯紫色液体，如果现在老师把这杯汁分别倒入这两杯“水”中，你猜想会有什么变化?
3、发生了什么变化？
——红色 和 浅紫色
4、你能解释为什么会有两种不同的颜色吗？
5、.你知道我这杯紫色液体是什么吗？直接播放视频，现在你知道他是怎么来的了吗？（它是一种蔬菜叫做紫甘蓝做成液体）
6、现在你觉得原来的这两杯“水”一样吗？——不一样
7、是啊 至少肯定存在一些我们不知道的秘密，才会让紫甘蓝汁发生了颜色变化，是吗？那么这两杯液体究竟有什么秘密呢？
| 通过设置情景，激发孩子的学习兴趣，在通过两种明显的颜色差异，激发学生的学习热情。
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二、探究（评价）：
| 1、你看啊，既然这个紫甘蓝汁遇到这两杯液体颜色发生了变化，那他其他更多的液体，颜色还会变化吗？
2. 这是生活中我们常见的6中液体（水、白醋、肥皂水、苏打水、橘子水、盐水），你能描述一下这些常见的液体吗？
3、你能猜想一下他们遇到紫甘蓝后又会发生什么变化吗？（思考一下） 你想亲自验证一下吗？
4、那么你觉得在活动过程中应该注意些什么呢？
——注意量的多少 加到颜色明显改变为止
5、请把颜色变化记录在学习单上，并且仔细观察这些颜色，能否根据这些颜色把这些液体进行分类，怎么分？
活动一
1、（ppt上直接出示有颜色的照片）老师刚才在小组里看的时候，每个小组里的液体基本上都出现各种各样的颜色，老师在课前也试了一下，你看看是不是你和你做出来的颜色差不多。
2、那接下来我们一起来看看同学们的分类结果，请上来的小组派两名同学，一个同学说，一个同学在黑板上把对应的分类名称移到一起，归成一类。探讨分类的依据，并且询问其他小组是否同意这样的分类
——同意如此分类
3、将相应的颜色贴到名称上方，（板书颜色，和分类名称）揭示各种颜色的液体的不同分类，现在我们大致给六种液体进行了分类，可老师觉得还是不够有序，同样是红色，有没有不同，能不能再给他们排排序
——白醋更深
那么这两杯绿色的呢？
——小苏打更深（移动位置黑板上的位置按照深浅排序）
4、大家大胆的猜一猜，红色和绿色都有深有浅，代表着什么意思呢？
——颜色更深，表示更酸
5、现在你能说说刚刚我们这两杯水有什么秘密吗？
| 这是生活中常见的六种液体，通过紫甘蓝的指示剂作用，激发孩子们对五彩斑斓的颜色的好奇心。
通过给颜色分类，让孩子们明白，液体大约可以分三类。
观察杯子中液体的颜色，虽都为红色，然而却有深浅明亮差异，通过这样的对比，发现强弱性之分。
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三、解释（评价）：
| 1、现在我们已经知道了液体不仅有酸性、中性和碱性之分，并且在大家仔细观察和思考下，我们还对酸性强弱和碱性强弱排序。
2、接下来，老师这里是一杯小苏打液体，同学们都知道了，它属于哪一类液体？
——碱性
3、那你有办法让他变成一杯中性液体吗？（ppt出示问题）
——加水（脑筋真灵活，马上有想法了）
那么加到什么程度，我可以知道这杯液体是中性了呢？
——颜色变紫（同意吗？真棒，刚刚学到的知识马上得到应用了）
那材料够吗？还少什么？
还有其他办法吗？
——加酸
噢，又是一种新方法，那能举例说一说具体可以加哪一种酸呢？
和橘子水的量相比，你觉得大概要加多少？
为什么这么判断？其他人还有想法吗？
还能加其他酸吗？
4、刚才同学们都进行了大胆的猜想，那么这些方法都真的能成功吗？请每个小组至少选择一种方法进行尝试，有发现的举手。
5、注意组长只拿出需要的材料，另外在一只空杯子中实验，如果需要多种方法尝试，可以和老师要更多的杯子，不要随意混合。
汇报
1、（加水的）你们的液体变成中性了吗？
——没有（但是和之前的绿色相比有什么变化吗？）
2、（加酸的），你们变成中性了吗？
加了哪种酸？把杯子拿上来
有加其他酸的小组的吗？
比较两杯液体的颜色和数量
3、演示酸变中性
4、通过这个活动我们还能发现什么呢？
——酸性和碱性液体混合，酸碱性会发生改变。
| 通过这样一个活动，激发孩子对酸碱前概念的认知，并且能够对刚刚学习的知识进行应用，为生活中改变酸碱性的案例铺垫。
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四、迁移（评价）：
| 1、其实生活中我们也时常用到酸碱性的知识，土壤也有酸碱性，而某些农作物的成长也有他对土壤酸碱性的要求，而当土壤过酸，不适合农作物生长的时候，爷爷奶奶会在土壤上铺一层草木灰，是为什么呢？
——和酸性抵消，酸性减弱一点，适合土壤种植农作物。
2、其实生活中，还有很多酸性碱性液体的应用，希望同学们多多发发身边的点滴。
| 科学不单独存在，是和生活紧密相连的，通过这个活动让孩子建立起科学和生活的联系。
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五、评价
（如没有单独设立评价环节，可不写）
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教后反思：
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