五下2-7《传热比赛》教学设计
五下《热》单元教学设计 |
小学科学教学网资源建设团队 楼森海
【教材简析】
本课为教育科学出版社小学科学五年级下册第二单元第七课内容，探究活动分两个部分。第一部分:塑料勺、木勺、钢勺的导热比赛。通过对不同材料导热能力差异的直观感知（手摸），学生建立对于热的良导体与热的不良导体这一概念的初步认识。第二部分:铜丝、钢丝、铝丝的导热比较。比较三种金属丝的导热性能的活动，目的主要不在正确区分出哪个导热性最好，哪个最差，重要的是让学生们各自选择用不同的方法观察比较三种金属材料的导热性能，通过交流意识到实验方法的选择和改进对实验数据的准确性有着很大的影响。
如果说前一课的研究活动“热是怎样传递的”，突出的是纵向探究，那么本课中“哪个导热快”这一活动，则注重的是横向比较。通过比较，让学生了解不同物体的传热本领是不同的，从而为下一课《设计制作一个保温杯》积累知识和经验。
【学情分析】
关于热现象，学生在三年级下册“温度和水的变化”单元已经有所触及。在这一个单元，学生将继续观察探究物质在热量变化过程中产生的不易察觉的变化，主要是热胀冷缩现象，以及热量转移(传递)的过程。
通过前一课对热传导的深入观察研究，学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中，它们导热速度相同吗?哪个快，哪个慢?通过设计研究导热比赛的活动，学生将学习区分热的良导体与不良导体，进而理解不同导热性能的物体有着不同的用途。生活中我们要根据需要选择不同导热性能的材料。本课的“三种金属传热比赛”的实验设计，完全建立在前一课《热是怎样传递的》实验设计的基础之上，对于实验中蜡环和凡士林的运用，学生会借鉴已有经验，把原来是单一的观察，设计成横向的对比实验，这也是通过本课学习，学生在思维上获得的又一提升。
【教学目标】
科学概念目标
1．不同材料制成的物体，导热能力是不一样的。
2．根据材料的导热能力不同，材料可以分成热的良导体和热的不良导体。
科学探究目标
1．进行不同材料物体热传导性能的比较实验。
2．能分析热的良导体和不良导体在生活中的运用。
科学态度目标
1．发展学生对科学探究的浓厚兴趣。
2．意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生积极影响。
科学、技术、社会与环境目标
了解生活中热传递科学的广泛应用，为我们的生产和生活带来了很多的方便。
【教学重难点】
重点: 知道不同材料制成的物体，导热能力是不一样的。
【教学准备】
分组实验：每组塑料棒、木棒、铁棒、铝棒、铜棒、50ml烧杯、水、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴各1个；铜棒、钢棒、铝棒、加热架各1套。
教师准备：课件、记录纸、备用器材1套
【教学过程】
一、复习导入，问题聚焦（预计时间5分钟）
1．复习：
投影出示PPT1:类似课文第41页图（酒精灯加热一杯水，杯中放有粗细长短相同的塑料棒、木棒、铁棒、铝棒、铜棒），思考：
（1）热会发生怎样传递？最后到达哪里？
（2）你为什么这样认为?
（3）哪些实验证明了这一点？
2．问题聚焦：
（1）这五根分别是木棒、铜棒、铁棒、铝棒和塑料棒，热量在不同材料制成
的物体中传递速度一样吗？你觉得谁最快？谁最慢？
（2）有什么办法证明?
二、实验探究一（预计时间15分钟）
1．实验怎么做？
（1）小组讨论，并完成实验记录单。
（2）全班交流。
（说清实验方法，道明判断方法。）
2．教师小结，并进行实验提示和安全提醒。（投影出示PPT2）
3．学生领取实验器材。
4．小组合作探究，并做好记录。
5．全班交流：你有什么发现？（学生有困难可以按下面问题进行引导）
（1）一样吗？传得较快是……？传得较慢的是……？
（2）同意吗？你可以得出什么结论？
（3）热的良导体和热的不良导体的认识：
（直接告知学生）我们周围的物体，像金属这样导热性能好的物质叫热的良导体；像塑料棒、木棒这样导热性能较差的物质是热的不良导体。
（4）举例生活中其它热的良导体和热的不良导体。
（5）对于传热较快，热的良导体铁棒、铝棒和铜棒，谁传得更快一些？
（预设：学生对于金属传热快应该不会有异议，但对于谁更快可能会有些不同意见，但这属于正常现象，不急着告知。）
（6）刚刚是通过什么方法来判断谁快谁慢的？
（7）教师小结：大家都用这样的方法却得到了不同的结果，说明这个方法够不够科学？它只适合什么情况的判断？对于比较接近的采用“摸”的方法一定行吗？
三、实验探究二（预计时间18分钟）
1．投影出示PPT3：三根长短、粗细相同的铜棒、铁棒和铝棒，思考：
（1）它们都属于热的两道题，它们的传热速度都很快。要比较这三个材料谁的传热速度更快，你觉得用摸的方法可不可以？如果不可以，你觉得我们可以用什么方法？
（小组讨论，完成部分记录单）
（2）全班交流（投影出示PPT4）
（说清实验方法，道明判断的方法。）
2．教师小结，并进行实验提示和安全提醒。（投影出示PPT5）
3．学生领取实验器材。
4．小组合作探究
5．全班交流：你有什么发现？（学生有困难可以按下面问题进行引导）
（1）一样吗？按从快到慢的顺序是……（教师板书，一般情况下，这个实验现象是比较统一的，如果出现意外可以通过生生交流或教师演示纠正。）
（2）在这个实验中你看到了什么现象？
（3）从这个现象你发现了什么？
（4）这个实验属于模拟还是对比实验？
（5）实验中我们改变的是什么？不改变的又是什么？
四、总结课文（预计时间2分钟）
通过这节课的学习，你有什么收获？
（知识概念收获和过程与方法收获）
【板书设计】
7．传热比赛
热的不良导体： 塑料、木材等
热的良导体：铜、铁、铝等金属
铜 > 铝 > 钢（铁）
【作业设计】
1．热量在不同材料制成的物体中传递的速度是 。铜、铁、铝都是金属，都是热的 ，按传热能力从小到大排列是 。
2．往大小、形状、颜色、厚薄相同的塑料杯、不锈钢杯、陶瓷杯中倒入体积、温度都相同的热水，5分钟后杯中水凉得最快的是 。因为热的良导体，它吸热快，散热 。（填：快或慢）
3．连线题
玻璃 地砖
塑料 热 的 良导体 轮胎
棉花 书本
钢铁 热的不良导体 石棉网
空气 水
《传热比赛》活动记录单
活动一：热在不同材料制成的物体中传递速度一样吗？
1．实验方法：将 、 相同的塑料棒、木棒、铁棒、铝棒、铜棒， 放入装有水的烧杯中，点燃酒精灯进行加热，观察记录。
2．观察到的现象：
3．我的结论：
活动二：对于传热较快，热的良导体铁棒、铝棒和铜棒，谁更快一些？
1．实验方法：将 、 相同的铁棒、铝棒、铜棒，安装在一起，分别在相同的距离将 用 粘上，用 加热，观察记录，并分析现象。
2、观察到的现象：用1-9来表示掉落的先后顺序。
名称 | 铜棒 | 铁棒 | 铝棒 |
掉落顺序 | |||
3、我的结论：
